Ciwara, ristorante sociale a Palermo: il lavoro come strumento di dignità

Nel cuore di Palermo, c’è un ristorante sociale africano che fonde cucina senegalese, accoglienza e formazione. Questo luogo si chiama Ciwara: più che un ristorante, è un progetto sociale che mette al centro le persone, le loro storie, e il loro diritto a una vita degna.
Comunicato ai nostri clienti

Ciwara riapre!
La sera del 6 giugno scorso siamo stati colpiti da un sequestro da parte della Polizia Municipale. È stato un momento difficile e inatteso, ma abbiamo sempre avuto fiducia nella giustizia. E infatti, il Tribunale di Palermo sezione per il riesame, ha ordinato l’immediata riapertura del nostro Ciwara e l’annullamento del decreto di sequestro.