piatti tradizionali Archivi - Ciwara

Zuppa del maestro

Eleonora Centineo — Thu, 22 May 2025 14:32:12 +0000

Zuppa di verdure miste con bocconcini di montone, manzo e spezie – Soupe de légumes mélangés avec petit morceaux de mouton, du bœuf et épices – Mixed vegetable soup with mutton morsel, beef and spices

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Fufu vegetariano

Eleonora Centineo — Thu, 22 May 2025 14:31:06 +0000

Impasto a base di ingredienti amidacei accompagnato da uno stufato di verdure – Pâte à base de féculents accompagnée d’un ragoût de légumes – A dough made from starchy ingredients accompanied by a stew of vegetables

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Fufu

Eleonora Centineo — Thu, 22 May 2025 14:29:48 +0000

Impasto a base di ingredienti amidacei accompagnato da uno stufato di carne e verdure – Pâte à base de féculents accompagnée d’un ragoût de viande et de légumes – A dough made from starchy ingredients accompanied by a stew of meat and vegetables

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Thiu djen

Eleonora Centineo — Thu, 22 May 2025 14:28:23 +0000

Stufato di pesce e verdure, servito con riso bianco spezzato – Ragoût de poisson et légumes, servi avec du riz blanc cassé – Vegetables sauce with fish, served with white broken rice

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Thiu ghanar/yapp

Eleonora Centineo — Thu, 22 May 2025 14:27:03 +0000

Stufato di pollo o montone con verdure, servito con riso bianco spezzato – Ragoût de poulet ou mounton avec légumes, servi avec du riz blanc cassé – Vegetables sauce with chicken or mutton morsel, served with white broken rice

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Thiep bou djen

Eleonora Centineo — Thu, 22 May 2025 14:24:59 +0000

Risotto con pesce, verdure e salsa Beugheudj – Risotto au poisson, légumes et sauce Beugheudj – Risotto with fish, vegetables and Beugheudj sauce

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Thiep bou ghanar/yapp

Eleonora Centineo — Thu, 22 May 2025 14:23:51 +0000

Risotto con stufato di pollo o carne – Risotto au poulet ou viande – Risotto with chichen or meet morsel

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Mafe

Eleonora Centineo — Thu, 22 May 2025 14:22:19 +0000

Bocconcini di carne in salsa di pomodoro, con burro di arachidi e verdure, serviti con riso bianco spezzato – Petit morceaux de viande à la sauce tomate avec du beurre d’arachides et legumes, servi avec du riz blanc cassé – Meet morsel in tomato sauce, with peanut butter and vegetables, served with broken white rice

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Mborokhè

Eleonora Centineo — Thu, 22 May 2025 14:21:05 +0000

Bocconcini di carne, salsa di spinaci con olio di palma e burro di arachidi, serviti con riso bianco spezzato – Petit morceaux de viande, sauce aux épinards avec huile de palme et beurre d’arachide, servi avec du riz blanc cassé – Meet morsel, spinach sauce with palm oil and peanut butter, served with broken withe rice

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Domoda Yapp

Eleonora Centineo — Thu, 22 May 2025 14:19:48 +0000

Bocconcini di carne con crema di verdure, serviti con riso bianco spezzato – Petit morceaux de viande et crème de légumes, servi avec du riz blanc cassé – Meat morsel and vegetable cream, served with broken white rice

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